عملية تسخين المياه
تسخين المياه هو عملية نقل الحرارة التي تستخدم مصدر الطاقة لتسخين المياه فوق درجة الحرارة الأولية. تشمل الاستخدامات المنزلية التقليدية للمياه الساخنة الطهي والتنظيف والاستحمام (الماء الساخن المنزلي ، DHW) وتسخين الفضاء (سائل نقل الحرارة). في الصناعة ، الماء الساخن والمياه البخارية لها العديد من الاستخدامات (انظر أيضًا "مياه تغذية الغلايات").
في المنزل ، يتم تسخين المياه تقليديًا في حاويات تُعرف باسم الغلايات أو المرجل أو الأواني أو الكوبرز ، وما إلى ذلك. هذه الحاويات المعدنية التي تسخن كمية محددة من الماء لا لا تنتج باستمرار الماء الساخن في درجة حرارة محددة مسبقا. نادرا ، يتم إنتاج الماء الساخن بشكل طبيعي ، وعادة من الينابيع الساخنة الطبيعية. تختلف درجة الحرارة مع معدل الاستهلاك ، وتصبح أكثر برودة كلما زاد التدفق.